必尝小吃清单
- 铅山烫粉：清晨第一碗的温柔，筒骨熬汤配爽滑米粉，加秘制辣椒酱更地道
- 饭麸果：立夏限定美食，米团与豆芽香菇同炒，口感软糯咸香
- 灯盏粿：用米浆蒸制的盏形点心，馅料丰富，造型如古时油灯
- 糊豆腐：豆腐与米粉的完美融合，撒上葱花虾皮，暖心暖胃
- 弋阳年糕：用当地大禾米制作，可炒可煮，柔韧不粘牙
- 荞麦夹子：荞麦面皮包裹时蔬，煎至金黄，外脆内软
觅食路线
早餐：信州区五三大道老牌烫粉店，配油条蘸汤吃
午间：弋阳县城年糕作坊，观摩传统打糕工艺
傍晚：婺源老街灯盏粿摊，边做边卖最新鲜
夜宵：万力时代美食广场，一站式品尝多种小吃
贴心提示
1. 烫粉店多在早晨6-10点营业，错过需次日
2. 饭麸果仅立夏前后上市，需把握时节
3. 推荐搭配当地杨梅酒或葛根饮，解腻生津
4. 小巷深处夫妻店往往比商圈连锁店更地道